9. Tjedan talijanske kuhinje u svijetu U događanju pod nazivom “Okusi s druge strane Jadrana: talijanske inspiracije za hrvatska jela” sudjelovali su gastronomski stručnjaci Mattia Fiandaca iz Zaklade Casa Artusi s talijanske …
Tag:
Velimir Cindrić
-
-
Hrana i Piće
Chef Gregorio Mannucci: Od Firenze preko Europe do Zagreba i Taste Consultinga
by RibafishGregorio je sve samo ne tipični Talijan kakve smo u mladosti tjerali od naših cura s jadranskih plaža: visok, jak, bivši moderni petobojac, panker u duši, sjajan za zezanciju i cugu, neumoran …
-
Hrana i Piće
Bistro Nico’s predstavio zimski meni talijanskog chefa Gregorija Mannuccija!
by RibafishSlužbena objava: Pašta je jelo koje je nebrojno puta proglašeno najomiljenijim u cijelom svijetu, a svojim bogatstvom okusa osvaja još od davnina. U moru raznovrsne ponude ove talijanske delicije, na zagrebačke tanjure …