Zagreb, 20.5.2024. – Ili ih obožavate, ili ih ne jedete, tripice su jelo siromašnih ljudi koji nisu imali ništa drugo za jesti nakon što su podmirili davanja crkvi i feudalcima. I kako …
Tag:
chef Branko Ognjenović
-
-
Hrana i Piće
Započeo ciklus održavanja enogastronomskih radionica za profesionalce na području Požeško-slavonske županije
by RibafishSlužbena objava: Četverosatna edukacija pod vodstvom sommeliera Darka Lugarića predstavila je teme proizvodnje i posluživanja različitih tipova vina te kulture stola, kao i organoleptičku analizu sedam stilova vina podneblja (pjenušac od baznog …