Službena objava:
Projekt je u različitim terminima bio dostupan u svim JRE restoranima, i to tako da svaki restoran tijekom dva odabrana tjedna nudi posebno kreiran jelovnik od tri slijeda bez pića po pristupačnoj cijeni od 700 kn uz plaćanje Mastercard® karticama.
Cilj je ovog projekta omogućiti mladima, ljubiteljima gastronomije, gostima koji vole fine dining, ali i onima koji tek žele upoznati fine dining, da dožive iskustvo objedovanja u JRE restoranu te tako podrže lokalne restorane, domaće proizvođače, dobavljače, sve one koji su uključeni u proces restoranskog poslovanja.
Od 2. do 16. studenog, u zadnjem ovogodišnjem Passion week terminu, dva JRE restorana postaju mjesta ovog vrhunskog gastro doživljaja: opatijski Navis i zagrebački Dubravkin put. Jelovnici koji vas očekuju oda su najboljem od sezone. Stoga rezervirajte mjesto jer je rezervacija obavezna, uzmite svoju karticu i započnite nešto neprocjenjivo.
PASSION WEEK S MASTERCARDOM U RESTORANU DUBRAVKIN PUT: Okusi jesen u 3 slijeda
Kultni zagrebački restoran Dubravkin put u periodu od 2. do 16. studenog poslužuje jelovnik inspiriran okusima jeseni. Jelovnik nam je predstavila Danijela Gajski, vlasnica restorana, a jela koja zagrebačkoj jeseni pružaju novu dimenziju su – hummus od cvjetače, tapenada od Kalamata maslina posluženi uz hrskavce od riže i začinjeni dimljenom mljevenom paprikom; sporo kuhani teleći obrazi umak sa smrčcima u kremi od pastrnjaka i jabuke posluženi uz ukiseljeni stabljičasti celer i orahe, dok vas za kraj očekuje kralj jeseni – kesten.
Slatki tanjur čini kesten terina mousse od kestena s kremom od pastrnjaka uz sorbet od kruške.
PASSION WEEK S MASTERCARDOM U RESTORANU NAVIS:
Strast na morski način
Elegantni restoran Navis nalazi se u sklopu istoimenog luksuznog boutique hotela, smještenog na spektakularnoj lokaciji u zaljevu Preluk kod Opatije, s pogledom na Kvarner i otoke. Uz atraktivnu arhitekturu, restoran se odlikuje i gastronomskom ponudom inspiriranom terroirom i vrhunskim namirnicama, a jelima snažan potpis daje chef Tino Sinožić.
U sklopu Passion Weeka u Navisu vas očekuju tri slijeda – ragu od sipe s gnudima od kravlje skute i pjenicom od paškog sira, file plemenite bijele ribe na kremi od celera i tonke, punjeni kelj dimljenim dagnjama i umak od bijelog vina te bezglutenski kolač od mrkve i svježeg sira.
