Ova slatka vinoteka nalazi se iznad Kvatrića na potezu između dvije bolnice i idealna je za kupiti poklon vašem omiljenom liječniku, i to nije sve!
Naravno da se šalimo i da se doktorima više ne nose vina kao nekada, ali istina je da je na adresi Dobri dol 49, na urednom platou početkom prosinca prošle godine otvorena ljupka i nježna vinoteka Vino., odnosno Vino s točkom na kraju. Poruka vlasnika je jasna, vino i točka, iako je na policama uz dvjestotinjak pretežno domaćih etiketa ovdje još jako puno drugih više nego zanimljivih artikala, kao što su žestoka pića, vrhunski sirevi, maslinova ulja, suhomesnati proizvodi, čokolade, džemovi.
Priča kreće tako da je vlasnik Ivica Jakić, iako nije iz vinskog nego energetskog svijeta, nakon što je živio u ovom mirnom, visokom kvartu između bolnica na Rebru i Jordanovcu, jednostavno odlučio u ovom prostoru napraviti vinoteku. Kao, da ekipa iz ulice ima butik vina za svaku priliku. Rečeno, učinjeno, sin Ante preuzima jednu smjenu, dok drugu drži stara poznanica iz vinskog svijeta, Ivana Pandža. Ova totalna zaljubljenica u vino je zadužena za dobavljače, nabavu, društvene mreže, degustacije i punjenje polica, što joj za sada ide stvarno dobro. Na policama su tako uglavnom klasici domaćih vinogorja, s naglaskom na mlade nade, a svako malo se organiziraju degustacije i predstavljanja vinara.
Tako je trenutno na pladnju vinarija Cmrečnjak čiji smo živahni mladi pušipel popili s velikim guštom, baš kao i ozbiljniji sauvignon. Na policama je uvijek rado viđeni Jagunić, Sladić, Voštinić – Klasnić i još brdo finih više i manje poznatih vina (imaju čak i Vrbaneka iz Vivodine!) koja dolaze preko distributera Vina Mosaica, Viking line, Miva, Enozoik, Vintesa, Lu-ma, Brolo… ili direktno od vinara. Za svakog ponešto, a od zanimljivijih etiketa Ivana nam spominje Vislander s Visa, jednu zanimljivu priču o vinima, ali još više o ginu i rakijama, koje su totalni hit u kvartu!
Uz Cmrečnjaka i Vislandera, najviše se ističu i tražena su vina Fakin i Testament sa svojim ljutim psićima na etiketama koje odmah upadaju u oči. U Vinu. ima i nekoliko vrsta maslinovih ulja poput onog zanimljivog imena Žarko Željko s Brača, džemovi Zest &co, čokolade Taman i Gamulin sa Hvara, ribljih delicija s Ugljana, istarskih kobasa AZRRI od tovara, boškarina, ovce…, i motra, i tartufa, pa čak i čuveni sir trapist iz banjalučkog samostana Marija Zvijezda… Uglavnom, ovo se polako razvija u nastavak Bonkulovića, jer što dublje ulazimo, to ima više namirnica kao iz Ivice i Marice!
Dok ja još čekam svoje rezultate s testiranja za tečaj WSET level 2 za vinskog sommeliera, Ivana ga je odavno dala i naručuje vina kušana na tečaju iz Južnoafričke republike, Novog Zelanda. Na policama imaju i kolumbijski rum Parce, ali i hrvatski vinjak Rubedo Gjuroković od frankovke! Za kraj, imaju čak i craft pivo i to limenke nezaustavljive Nove Runde.
Ivana kroz šalu govori da ljudi ovdje stvarno dolaze uzeti nešto kvalitetno za doktore, ali i da su puno ljudi počinje navikavati na kupnju vrhunskih namirnica za vikend, ali i svaki dan namijenjen uživanju. I zato prošetajte do ove slatke bombonijere s pićima i delicijama i jednostavno si uljepšajte trenutak. Sigurno ćete naći nešto za sebe!
Vinoteka Vino.
Dobri dol 49, Zagreb
https://www.facebook.com/Vino-108551057725790
Mob: 099 225 2064
