Iako smo svi naviknuli da je vino rezervirano za zapadnu obalu i centralnu Istru, večer s vinarima sjeveroistočnog dijela našeg najvećeg poluotoka dokazala je da se ovdje događaju jako lijepe stvari. Puno …
vinistra
-
Hrana i PićeVino
-
Hrana i Piće
Meneghetti Val Gambalera berbe 2015. najbolje ocijenjeno hrvatsko vino na Concours Mondial de Bruxellesu
by RibafishSlužbena objava: Istarsko vino Val Gambalera iz 2015. vinarije Meneghetti osvojilo je veliko zlato na prestižnom svjetskom ocjenjivanju Concours Mondial de Bruxelles kojem je od 11. do 14. svibnja domaćin bila Vinistra. …
-
Hrana i Piće
Vinistra se potvrdila kao odličan organizator Concours Mondial de Bruxellesa
by RibafishSlužbena objava: Svečanom ceremonijom predaje domaćinstva meksičkoj vinskoj regiji Guanajuato, u Istri završen službeni dio 30. Concours Mondial de Bruxellesa. „Ovo je najveći event u organizaciji Vinistre do sada i željeli smo …
-
Hrana i Piće
Veliko zanimanje za istarska vina: Vinistru u tri dana posjetilo više od 10 tisuća vinoljubaca
by RibafishPočetak svibnja i ove je godine bio rezerviran za čisti tekući hedonizam u vidu tri dana Vinistre u porečkoj dvorani Žatika. Dosta izmjena u odnosu na prijašnja izdanja, pogotovo u minimalizaciji štandova, …
-
Hrana i Piće
Četiri zlata za Destileriju Rossi na Vinistrinom ocjenjivanju kao najava za naredni vikend
by RibafishSlužbena objava: U selo Bajkini kod Vižinade, u kojem se destilati vrhunske kvalitete stvaraju već pet generacija obitelji Rossi, zlatne su medalje stigle za Amaro Istriano, Epulon Pelinkovac, Nostromo gin i Travaricu. …
-
Službena objava: Istra je domaćinstvom najprestižnijeg vinskog natjecanja koje se u Poreču održava od 11. do 14. svibnja, dobila i pet vinskih ambasadora koji su u organizaciji Vinistre – udruge vinogradara i …
-
Službena objava: Šampionsku titulu za svježu malvaziju dobila je porečka vinarija Kadum, Sonata Riserva 2020. rovinjske vinarije Dobravac šampion je u kategoriji odležanih malvazija, vinarija Fakin u kategoriji svježih terana, a u …
-
Službena objava: Nikad veći broj uzoraka na Vinistrinom ocjenjivanju vina i jakih alkoholnih pića i 14. Svijetu malvazija. U Poreč je stiglo njih čak 700, što je 30 posto više nego prošle …
-
Službena objava: Odluka da se ove godine istarski vinari predstave samostalno na najvećem svjetskom sajmu u Düsseldorfu pun je pogodak za Vinistru. Bila su to tri intenzivna dana za predstavnike 13 poznatih …
-
Tekst: Vjeko Madunić Foto: Marko Kovač Adriano Sošić je prije petnaestak godina zajedno sa svojom obitelji, majka Marćela i supruga Iva, krenuo u profesionalne vode nakon završene Poljoprivredne škole u Poreču koja …
-
Službena objava: Ukupno 33 vinara, čak 53 vrhunske odležane malvazije, najstarija iz 2003., predstavljeni su u zagrebačkom hotelu Esplanade. Drugo promenadno kušanje iz serije Vintage by Vinistra još jednom oduševilo hrvatsku vinsku …
-
Iskreno, istarska vina je ljepše piti u nekoj konobi ili suncem okupanoj terasi s pogledom na vinograd, maslinik ili more, ali sjajan masterclass u zagrebačkoj Esplanadi odveo nas je barem na trenutak …
-
Prije same službene objave, osobno moram pohvaliti malvaziju Cattunar jer je tak nekak herbalna, mila, poput najfinijeg zelenog čaja, a opet ima sve elemente klasika. Nešto u rangu Terzola kojeg nisam vidio …
-
Službena objava: Vinski znalci i ljubitelji vina okupit će se 13. veljače u zagrebačkom hotelu Esplanade na 11. izdanju En primeuru mladih malvazija u organizaciji Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre. Vinistra …
-
Službena objava: Pred Vinistrom je vrlo izazovna i dinamična godina. Uz tradicionalne vinske manifestacije poput En Primeura, Međunarodnog ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića i 14. Svijeta Malvazija te najpopularnijeg vinskog događanja …
-
Službena objava: Druga Adventska vinska škola Crikvenica posvećena je vinima hrvatskih vinskih regija Slavonija i hrvatsko Podunavlje, Hrvatska Istra i Kvarner, Dalmacija i Središnja bregovita Hrvatska, a organizirana u suradnji i pod …
-
Hrana i Piće
Vintage by Vinistra, vinsko događanje za pamćenje! U Zagrebu predstavljeni najbolji odležani terani
by RibafishSlužbena objava: Vinistra se ponovo odlučila na inovativan iskorak na hrvatskoj vinskoj sceni. Ovoga puta letvica je podignuta vrlo visoko. U zagrebačkoj Esplanadi održana je prva promenadna degustacija odležanih terana, prestižno vinsko …
-
Službena objava: Od ukupno 151 uzorka pristiglih u London, osam ih je ocijenjeno kao iznimna vina, od čega su čak četiri, ili 50 posto, iz Istre – Ipšina Malvazija Santa Elena iz …
-
Službena objava: Jučer je degustacijom ekstra djevičanskih maslinovih ulja iz Istre i Portugala u sklopu ART&TUR festivala završen dvodnevni masterclass u portugalskom Ourému. Sportskim rječnikom bio je to uzvratni susret nakon masterclassa …
-
Službena objava: Iako proizvode 30 puta više tona maslinovog ulja i 74 puta više hektolitara vina od Istre, Portugalci su impresionirani kvalitetnom promocijom i proizvodnjom istarskog poluotoka te su kao partneri Festivala …
-
Službena objava: Novi predsjednik Vinistre Luka Rossi izabran je na mandat od četiri godine na današnjoj Skupštini Vinistre. Nakon dva iznimno uspješna mandata Nikola Benvenuti odlučio se povući s mjesta čelnog čovjeka …
-
Hrana i Piće
Jedno od najvećih svjetskih ocjenjivanja Concours Mondial de Bruxelles 2023. dolazi u Istru
by RibafishSlužbena objava: Ono što je Liga prvaka u sportu to je Concours Mondial de Bruxelles u vinskom svijetu. Ovo prestižno svjetsko natjecanje u svibnju 2023. dolazi u Istru. To je veliko priznanje …
-
Nekada sam uživao u masi koja napuni dvoarnu krcatu vinarima, masovki, novim licima, pričama, obaveznom afteru… I to je Vinistra subotom. Vinistra petkom i nedjeljom je pak nešto što me više veseli …
-
Službena objava: „Ključ uspjeha istarskih vina su ljudi, naši proizvođači. Imamo Bogom danu zemlju i klimatske uvjete, međutim i stari su vajka proizvodili vino, no nisu bili tako dobri podrumari. Uvođenjem novih …