vilicom kroz hrvatsku

Restoran Zadar, Rakitje: Odojak četvrtkom i još puno toga! Najveći nedostatak Restorana Zadar je što ćete vjerojatno profulati ulaz na veliki parking i još veće dvorište u kojem ćete na par sati …

Ove smo se godine uputili na Hombre 5 dan ranije kako bi se kao ljudi smjestili i ne ponovili greške od proteklih godina kad smo jurili navrat nanos i ne uživali 100% …

Jesen u Ninu Kada sam bio klinac, nitko me ne bi mogao preko ljeta istjerati iz mora. Dobro, osim ako me nisu mamili sendvičem. I uvijek sam bio tužan što krajem kolovoza …

Vjerojatno nema osobe koja čita ovaj blog da barem jednom u životu nije posjetila Nacionalni parka Plitvička jezera, biser Hrvatske, čudo prirode s bogatstvom vode okruženo prekrasnom šumom. Za razvoj poželjne outdoor …

Službena objava: Za pravi gastronomski spektakl pobrinuli su se Victus Group, koji u svom raznolikom portfelju brendova drži ugostiteljske objekte Leggiero, Batak, Matsu, Gyotaku i Food Avenue, te CROfish, poznat po dugogodišnjoj …

Zeznuli smo. Opako smo zeznuli. Kasandra i ja smo ovih dvadeset i nešto dana druženja sa starcima u njihovoj kući u uvali Gradina pored Vele Luke odlučili posjetiti barem pet novih restorana …

U natjecanju održanom ove subote u kojem su sudjelovali kuhari amateri nacionalnih manjina u Mađarskoj, regija u kojima žive Hrvati u Mađarskoj, kao i kuhari drugih manjina te gostiju iz Hrvatske i …

Najčešće bi se jela ponedjeljkom ili utorkom, ovisno koliko smo jeli mesa iz juhe za vikend i koliko je toga ostalo za gostima ili nama samima. Ali, nikada se nije odbijala. Za …

Danas su na meniju u našem toplom domu bili fileki sa sušenim svinjskim obrazima, iliti trippe guanciale, a neki bi rekli i trippe alla Romana. Uglavnom, ja sam se satro, a Kas …

Šparoge s jajima, Kasandrina gusta juha od bljušteva, orade, cipli, kupus, bob… Sve je to divno, zdravo i ukusno i osjetiti moju Korčulu svim čulima, ali kad te organizam onako zločesto lupka …

Službena objava: Zadovoljni kako je protekla prva godina, organizatori TIC Ravna Gora, Udruga Plodovi gorja Gorskog kotara te suorganizator DVD Kupjak uz pokroviteljstvo Općine Ravna Gora, Primorsko goranske županije te Centra za …

Tektonske promjene koje su nedavno zadesile jednu od rijetkih fine dinning oaza metropole, sada su daleko iza novih vlasnika, koji su se odlučili ozbiljno baciti u nadolazeću sezonu. Tako je ovih dana …

Službena objava: „Očekujemo vašu prisutnost kako bismo zajedno oblikovali budućnost turizma i bili spremni na novu turističku sezonu. Ovo je sjajna prilika za upoznavanje drugih kolega koji obavljaju turističke djelatnosti, ali i …

Najteži dio moje prve ovogodišnje berbe maslina je bio probiti se do sjeverozapadnog dijela Istre pošto je većina cesta u popravku, Učka će ovim tempom biti gotova kad i Katedrala, a s …

Uglavnom, za vikend nam je došla hrpa ljudi, Kasandra je tri dana spremala tijesto, ovoga puta s nešto većim udjelom vode, i općenito – jako smo se fino najeli i napili. Počelo …

Nekako već prelazi u opću mesnu kulturu da se barem jednom u tromjesečju posjeti Stari Pisker u Celju. Ako ćete kupovati vinjetu trebat će vam nešto manje od dva sata, a ako …

Na istome mjestu gdje sam pred koju godinu u žiriju upoznao velikog Stevu Karapandžu i rekao mu da se ljutim na njega jer četvrtkom nije bilo crtića, ovoga se vikenda održao još …

Prema popisu stanovništva iz 2011. godine, Hrvatska je imala 50 naseljenih otoka, među kojima su bili i Veli Budikovac i Šćedro. Do njih smo doplivali u prvoj fazi projekta RokOtok 2019., te …

Prigradica je mjesto na sjevernoj obali Korčule s pogledom na Hvar i uz Prižbu koja gleda na Lastovo, jedna od dvije „luke“ grada Blata. Do nje vam treba desetak minuta vožnje od …

Gulašijada u Popovači je tradicionalna manifestacija koju već godinama organiziraju Udruga kuhara Grada Popovače i Turistička zajednice Grada Popovače. O njezinom zapaženom uspjehu najbolje svjedoči velik broj prijavljenih ekipa, kao i posjetitelja …

Za sve natjecatelje je osigurano meso, vino i kruh. Potrebno je ponijeti vlastiti kotlić, brener, začine i ostale namirnice za kuhanje gulaša. Voditelj programa je Domagoj Jakopović Ribafish, a u ocjenjivačkoj komisiji …

Kasandra je mjesecima prije polaska dugotrajno surfajući na našem balkonu pomno birala treću lokaciju Šri Lanke za kupanje i odmor nakon planinarenja po centralnom dijelu otoka te konačno odabrala obalnu Mirissu. Nakon …

Kasandra i ja imamo tu govornu manu da ne znamo reći ne kad nas netko pozove na svoju lokalnu manifestaciju na kojoj se jede, pije i veseli. Tako smo se u zadnjih …

Uz Gibonnijevog tatu, Korčulanin Marko Turković je valjda jedini čovjek koji kopa po dalmatinskim brevijarima kako bi pronašao riječ dostojnu pjesme, ili u njegovom slučaju – lokala. Tako je nakon što je …