Makamana, Savica: Sjajne šparoge i plavi rak u novom zagrebačkom restoranu chefa Maura Renje Otvoriti kvalitetan riblji restoran na zagrebačkoj Savici je po mom skromnom mišljenju dosta velika lutrija, pa smo na …
Tvrtko Šakota
-
Hrana i Piće
-
Hrana i Piće
Bekal, Zagreb: Oduševljenje prvim zagrebačkim bistroom gdje se sve radi na žaru
by RibafishUz Gibonnijevog tatu, Korčulanin Marko Turković je valjda jedini čovjek koji kopa po dalmatinskim brevijarima kako bi pronašao riječ dostojnu pjesme, ili u njegovom slučaju – lokala. Tako je nakon što je …
-
Hrana i Piće
Na Opatovini se danas otvara SALO, dnevni bistro i pekarnica Tvrtka Šakote, Matije Powlison Belkovića i Petre Jelenić!
by RibafishJedan od najboljih hrvatskih chefova, Tvrtko Šakota, najbolja hrvatska slastičarka, Petra Jelenić, te jedan od osnivača i vlasnika Cogito Coffee Roastersa, Matija Powlison Belković, od danas Zagrepčanima i još više njihovim gostima …
-
Hrana i Piće
Brazilsko-hrvatska večer za pamćenje: Restoran NAV ugostio sjajnog chefa Matheusa Zanellu
by RibafishBrazilsko veleposlanstvo u Hrvatskoj organiziralo je brazilsko-hrvatsku večeru za dvadesetak ljudi koji su satima uživali u majstorijama Tvrtka Šakote, Matheusa Alvesa Zanellu i ekipe koja je vrhunski odradila posao u kuhinji i …
-
Razno
Samo nas tjedan dana dijeli od najuzbudljivijeg gastro vikenda ove godine – Weekend Food Festivala!
by RibafishSlužbena objava: Četiri festivalska dana u Rovinju, od 5. do 8. svibnja, obilježit će paneli i predavanja, razgovori 1 na 1, brojni masterclassovi, cooking show te naravno, zabavni program. Festival će otvoriti …
-
Hrana i Piće
Najbolji svjetski i hrvatski chefovi zajedno će pripremati gala večere u sklopu Weekend Food Festivala
by RibafishSlužbena objava: Početak festivala obilježit će večera Best of Croatia, u četvrtak, 5. svibnja, kao dobrodošlica u Rovinj i Hrvatsku svjetskim chefovima i predstavnicima stranih medija, na kojoj će bogatstvo hrvatske kuhinje …