šokol

Jesen u Ninu Kada sam bio klinac, nitko me ne bi mogao preko ljeta istjerati iz mora. Dobro, osim ako me nisu mamili sendvičem. I uvijek sam bio tužan što krajem kolovoza …

Službena objava: Svake godine u siječnju entuzijasti i zaljubljenici u gastronomsko nasljeđe i posebnost drevnoga Nina, na poticaj i uz podršku Turističke zajednice grada Nina započinju godišnju pripremu šokola. Tradicionalna receptura i …

Preko tri tisuće godina star, nekoć velik, a danas omaleni Nin s okolicom preko zime živi miran život, a pred novu turističku sezonu je sve spremno za još jednu rekordnu berbu. Iako …

Službena objava: Ninski šokol je izvorni proizvod koji se od davnina priprema u Ninu i mjestima koja su u njegovom prirodnom okruženju: Grbama, Ninskim Stanovima, Zatonu, Vrsima, Privlaci, Viru, Žeravi, Petrčanima i …

Službena objava: Fešta od šokola jedinstvena je manifestacija u Hrvatskoj, a njezina najveća vrijednost je očuvanje nematerijalnog kulturnog dobra, vještine izrade jedinstvenog autohtonog  gastronomskog proizvoda Ninskog šokola. Pokrenuta u 2003. s ciljem …

Službena objava: Od pamtivijeka je Nin kolijevka šokola, recept se prenosi generacijama, a zadnjih dvadeset godina traje popularna manifestacija na kojoj se biraju oni najbolji primjerci ovog specifičnog i nevjerojatno ukusnog komada …