meso

Postanite ovlašteni sudac za BBQ BBQ Hot Yard trenutno je jedina natjecateljska BBQ ekipa iz Hrvatske koja iz sebe ima desetak natjecanja u posljednjih dvije godine, a trenutno je u svim kategorijama …

Trakošćansku je ulicu negdje na pola puta između placa i Trga sportova ovoga utorka iznenadila potpuno neočekivana slika – osim što je otvorena potpuno moderna nova mesnica, ispred nje je na opće …

Kada je prije trinaest godina Mario Rajić otvorio Magazinsku klet u Magazinskoj ulici i pritom stvorio oazu sjajnog leskovačkog roštilja, malo tko je mogao pretpostaviti da će ovih dana otvoriti i svoju …

Naravno, i ne samo u zadnji čas, ali sad primarno stanovnici Laništa, a zatim i svi drugi željni domaćeg pečenog mesa i priloga – imaju svoje utočište! Prije kojih tridesetak godina na …

Tamo negdje na kraju onog dijela grada, kad ste obavili shopping u Areni, pogledali u salonu novu Vitaru i provjerite ima li što novo kod Garmina, nalazi se restoran Bicko. Od mjesta …

Osijek je četvrti grad po veličini u Hrvatskoj, ali ako tražite mjesto gdje ćete pojesti najobilnije količine kvalitetne hrane, upravo je istok domovine idealno mjesto za napuniti rezerve. Pa i malo iznad …

Uvijek nasmijan i za vic spreman Mojmir Žuvela nije napravio prvi smoker u Hrvata, ali je sa svojim brendom BarBaQ definitivno jedan od onih koji svim svojim srcem ovaj dio američke gastro …

Nije se lako igrati s dimljenjem mesa. U Hrvatskoj su se rijetki usudili to isprobati, a jedini se Mojmir Žuvela sa svojim inovacijama na kptačima, u Smokeraju i RougeMarinu nekako uspijevaju izboriti …