Službena objava: Riječ je o Lari Zadravec, Lei Pošti i Mariji Grgić, studenticama Fakulteta turizma i ruralnog razvoja u Požegi, stručnog studija enogastronomije, koje su pod mentorstvom doc.dr.sc. Josipa Mesića u veljači …
Tag:
enogastronomija
-
-
Hrana i Piće
Zlatna Slavonija njegujući tradiciju ulaže i u nove koncepte i edukaciju u enogastronomiji
by RibafishSlužbena objava: Prilikom otvorenja županica Požeško-slavonske županije Antonija Jozić istaknula je važnost edukacije mladih kadrova i prepoznavanja bogatstva lokalne gastronomije te dodala: „Danas smo vidjeli spoj tradicijske kuhinje s modernom gastronomijom kao …