Chefs at sea je projekt udruživanja i zbližavanja chefova udruge JRE koja je rasprostranjena u 16 zemalja diljem svijeta. Ove godine, točnije 11.6.2022. u 6 hrvatskih JRE restorana u isto vrijeme održat …
Hrana i Piće
Chefs at sea je projekt udruživanja i zbližavanja chefova udruge JRE koja je rasprostranjena u 16 zemalja diljem svijeta. Ove godine, točnije 11.6.2022. u 6 hrvatskih JRE restorana u isto vrijeme održat …
Chef godine prema izboru gastronomskog vodiča Gault&Millau Croatia je Fabricio Vežnaver iz restorana Pergola iz Zambratije, kraj Savudrije. Trofej veliki chef sutrašnjice osvojila su tri chefa – Marina Gaši, iz restorana Marina …