Ime pivovare: Gaba Gaba Brewery
Mjesto: Višnjevac, Osijek
Vrsta: Mini craft pivovara
Vlasnik: Davor Matasović Dac
Brewmaster: Davor Matasović Dac
Sjedište: Zagrebačka 51, 31 220 Višnjevac
Mjesto kuhanja: Osijek
Godina osnutka: 2023.
Broj zaposlenih: 2
Mjesečna proizvodnja: 1000 L
Nit vodilja/slogan: Keep it up, rock and roll let the beer save your soul
Ambalaža: Boce i bačve
Gdje se može kupiti/popiti: Caffe bar GRAND, BEERTIJA, BEERTIJA TVRĐA, Caffe bar MALI PRINC, GAJBA kušaonica piva, BAJTA (svi lokali su u Osijeku)
Ime piva, stil, Alc. Vol.: Outsider, American Pale Ale, 4,3 % Alc.
Mala povijest pivovare: Nakon desetak godina kućnog pivarenja, na nagovor prijatelja, odlučili smo izaći iz podruma te otvoriti pivovaru.
Zanimljivosti: Prvo pivo (Outsider) smo prilagodili vrućinama koje dolaze pa je tako na „rubu stila“. S nešto manjim postotkom alkohola za ovaj stil, lakšim tijelom i provjerenom kombinacijom amerikanaca (Citra i Amarillo) dobili smo ono što smo jako pitko pivo s naglaskom na hmeljeve, što smo u početku i željeli.
Kontakt mail/telefon: info@gabagaba.hr / 098 9824 877
Web: www.gabagaba.hr
Facebook: Gaba Gaba Brewery
Instagram: @gabagababrewery
