Ako požurite, ovih dana u trgovinama Kauflanda možete nabaviti tri nova craft piva na hrvatskom tržištu. Radi se o Goodari koje se proizvodi i puni u Pivovari Lepi dečki u Čakovcu, a ja sam joj neki, pa ne znam kako bih to nazvao, konzultant, glasnogovornik i maskota. Ne nužno tim redom.
Povijest moje zaljubljenosti u piva traje preko 35 godina, a aktivno o njima pišem preko 20, od Klika, Playboya, Globusa, Jutarnjeg lista, Punkufer.hr-a, Gastro.hr-a i naravno, na svom blogu… U par navrata sam pokušao kod kuće skuhati, odnosno svariti svoje pivo, ali to je kompleksan, pipav i iznimno precizan posao, a kako ja ne pripadam u te skupine, odlučio sam to prepustiti stručnjacima, a ja uživati u plodovima njihova rada.
Jedno sam pivo upropas… skuhao sam, jedno s Andrejem iz Zmajske, za moj 50. rođendan smo svi kuhali u Varionici, a onda su me početkom godine zvali ljudi iz Kauflanda i pitali za suradnju. Rekoh, zašto ne, ionako sam i sam pivski konzument, ne reklamiram nešto s čime ću se samo slikati i onda to odložiti na policu, ali da prije svega želim probati piva. Oni su to jedva dočekali, onda smo probali tri piva, ja sam rekao svoje utiske, pa smo otišli skupa do Lepih dečki, pa sam ponovio svoje utiske master breweru (čiko zadužen za recepte i stvaranje piva) Danijelu Radeku, pa smo probali puno piva, pa mi je Radek rekao što se da modificirati, pa sam se ja složio, pa su ljudi iz Kauflanda to sve amenovali, i kroz mjeseci pol dana smo imali Goodaru!
Zahvalio bih ekipi koja je napravila etikete na kojoj baš i nisam seksualan kao u prirodi, ali ona ionako simbolizira samo svakog od nas, čovjeka u nekim godinama kojem je nakon napornog života potrebno samo opuštanje, guštanje i uživanje u kvalitetnom pivu u bilo koje doba dana i godine. Pa je Goodara feel good pivo koje nije preteško, prezačinjeno, pregazirano niti sadrži previše alkohola. I daleko od toga da je najbolje pivo na svijetu, ali će vam savršeno osvježiti dan i uljepšati večer, svaka na svoj način…
Naime, Goodara dolazi u tri stila, bijela limenka je lager, narančasta blond ale, a plava APA. Lager je gorči, suši, za sve one koji ne žele mijenjati svoj godinama građen klasičan okus, uz pizzu i roštilj, kotlovinu, blonde ale je nježan, voćan, pun okusa i idealan uz riblja i laganija mesna jela, dok je APA baš ono moćna, kompleksna, a opet osvježavajuće ljetna za uz steakove i pečenja. Dakle, za svakog ponešto!
Naravno, ako popijete 37 Goodara na prazan želudac, sutra će vam biti loše, kao što bi bilo da popijete i toliko Traubisoda, boza ili soka od bazge, pa zato pijte odgovorno i uvijek se hidratizirajte vodom. Naime, ako popijete pola litre piva, popijte još toliko vode i sutra će sve biti puno lakše.
Uglavnom, Lepi dečki su uz moju vrlo malu pomoć napravili tri moderna craft piva s kvalitetnim sastojcima po ne prevelikoj cijeni koje možete kupiti u svim trgovinama Kauflanda. Prema tome, ako planirate roštilj, barku, otok, potok, poluotok, dvorište iza kuće, pripremite fino ohlađene Goodare i uživajte u ljetu ma gdje bili.
Ljubi vas Goodarin Đelo Hadžiselimović!
