Gablec Beg

Davora Rankovića poznajem s najvećih gastronomskih uživancija, Igre gladi, Tripijada, Festival iznutrica… Uglavnom, gdje god da se vrhunski papa, tu je i ovih, napornim radom stečenih dvjestotinjak kila žive vage, uvijek spremnih…

Jednoć davno, dok sam još bio urednik Blog.hr-a i Punkufer.hr-a za jednu plaću i bez godišnjeg, za svoje sam pare počeo testirati najbolje zagrebačke burgere. Pridružio mi se veličanstveni Enogastroseksualac Damir, i…

Kad ti najbolji frend od početka devedesetih živi u Dugavama, zadnje četiri godine usto i radiš u Klari, a kako Sloboština nema pajzl, Mac se nameće sam po sebi kao mjesto u…

Područje oko Lisinskog mi je bilo prek pruge, dakle, iako susjedan, nevjerojatno udaljen kvart. i zato se stidim što nikad nisam bio ni u onoj opjevanoj buregdžinici na trnjanskom placu (propade nedavno),…

Ne znam više tko ili što me spojilo s Dadom, ali čovjek je jednostavno savršen stroj za pronalazak najboljih gableca, tradicionalne klope, bureka, janjetine i svega što krasi jednog vrhunskog Pajzliju, osobu…