Iako je Žrnovo dosta udaljeno od moje Gradine, nekih četrdesetak kilometara ne baš savršenim otočkim cestama, ovo mjesto i ja imamo jako dugu i lijepu zajedničku povijest. Do tamo sam jednom iz…
Enciklopedija pivaHrana i Piće
Kategorija:
Enciklopedija piva
-
-
Enciklopedija pivaHrana i Piće
Pivopije dolaze na svoje: WSET se širi i na pivske edukacije!
by RibafishWine & Spirit Education Trust (WSET), najveća svjetska institucija za edukaciju o vinima i žestokim pićima, objavila je namjeru da razvije niz programa za edukaciju o pivu. WSET već nudi edukaciju u…
-
Enciklopedija pivaHrana i Piće
Bir, Harambašićeva: Pivovara, pivnica, burgeri i terasa – sve je tu!
by RibafishUz Medvedgrad i Mlinaricu, Zagreb je, u doduše nešto manjem izdanju, konačno dobio i treću pravu pivnicu u kojoj se i kuha i vari na istome mjestu. Krenuli su pred mjesec dana,…
-
Enciklopedija pivaHrana i Piće
Brew My Beer: Dođite danas u Leopolda i naručite svoje personalizirano pivo!
by RibafishPrije dvije godine sam napisao tekst o dvojcu koji je pokrenuo crowdfunding kampanju Brew My Beer kako bi proizvodili personalizirano pivo. Danas u srcu Splita, dobrom starom Leopoldu, ta piva konačno i…
-
Enciklopedija pivaHrana i Piće
Kupite prekrasno polje hmelja (hmeljik) kraj Jaske za svega jednu kunu!
by RibafishPivo se ne radi od hmelja nego od ječmenog slada, a sam gospodin Humulus lupulus je došao kao konzervans puno puno nakon izuma ovog omiljenog nam napitka. Zato mu od srca daje…